Всесезонный бизнес, который устойчив к курсу рубля и актуален даже в кризис.

Барная индустрия имеет высокий спрос и стабильна в любое время года. По статистике, ежегодно повышается спрос на авторскую продукцию, на уникальный и неповторимый вкус напитков. Уже сейчас классические напитки предпочитают меньшее количество потребителей.
  • 35%

    Населения твоего города активно посещают кафе, рестораны, бары.
  • 20%

    Из посещающих заведения выбирают где можно спокойно посидеть в уютном интерьере, вкусно и не дорого
  • 23%

    На столько возрос спрос у населения на формат новых рюмочных
  • 75%

    Гостей выбирают попробовать авторские настойки в нашем баре

«Настаятель» - настаиваем на своем с 2023 года. Самая быстрорастущая сеть рюмочных в России и любимый бар города

Более 45 видов вкусных настоек

собственного производства по авторским и старинным рецептам

Широкий выбор пива и дистиллятов

местные и мировые бренды крепкого алкоголя, вино, пиво от известных пивоваров и сидр на кранах

Понятные и вкусные закуски

соленые огурчики, бутерброды со шпротами, селедка с маринованным луком и картошкой, сардельки с толченкой. Знакомые всем вкусы с детства.

Открой «Настаятель» с уникальной концепцией и авторскими напитками по проверенной бизнес модели и зарабатывать уже сейчас

Уникальный интерьер
Гостям нравится наши стеллажи из резных ставень, пивная станция из советской радиолы, абажуры с павлопосадскими платками и кружевная барная стойка
Успешный бренд
Франшиза крафтовой рюмочной "Настаятель" имеет уникальную концепцию, уже установленный и успешный бренд, который помогает привлекать больше гостей и увеличивать ваш доход
Экономия времени и денег
Мы сами запустим ваш проект и обучим весь персонал. Франшиза экономит время и деньги, так как процессы производства и продажи уже нами отлажены
Знаем все, что нужно для успеха в своем деле

ФАКТОРЫ УСПЕХА

  • Легкий вход и быстрый запуск вашего бизнеса. Инвестиции в проект от 4 млн. рублей
  • Проверенная, работающая и приносящая прибыль бизнес - модель
  • Качественная продукция на натуральных ингредиентах. Простой и понятный каждому продукт
  • Проверенный формат = быстрая окупаемость вложений
    (от 6 до 12 месяцев)
  • Ориентированность на гостей - есть чем удивить самых искушенных
  • Умение решать сложные вопросы -все процессы автоматизированы, просты и доступны собственнику без опыта в общепите

Можно открыть новую точку или перезапустить существующую.

Структура запуска адаптируется под состояние площадки. Можно идти по сценарию «под ключ» с нуля, а можно использовать готовое помещение и делать ребрендинг с обновлением концепции и операционной модели.ителей.
Ребрендинг

Интеграция вашего существующего бара, паба или ресторана в нашу концепцию. Для тех, кто хочет перезапустить свой проект и вывести его на большую прибыль.

  • Аудит текущей точки и корректировка существующей бизнес модели
  • Новое дизайнерское решение с учетом имеющегося помещения
  • Переупаковка интерьера, основного продукта, сервиса и позиционирования
  • Поддержка нашей команды на всех этапах
Открытие "под ключ"

Подходит для новой площадки: локация, проект, ремонт, поставщики, набор команды, маркетинг запуска. Закроем все моменты.

  • Подбор помещения и базовая оценка трафика в вашем городе
  • Технический план и дизайнерское решение оформления интерьера
  • Стартовая рекламная кампания и организованное открытие
  • Полное сопровождение команды на всех этапах

Франшиза "Настаятель" в цифрах:

Рюмочная "Настаятель" - высокодоходный бизнес для города с любым населением
  • 4 000 000
    Инвестиции в проект: от 1,5 млн. рублей в зависимости от выбранного варианта сотрудничества
  • 800 000
    Паушальный взнос от 800 000 в зависимости от численности населения вашего города
  • 300 000
    от 300 000 до 1 000 000 руб. в месяц чистой прибыли
  • 3%
    Роялти от 3% c третьего месяца. Первые 3 месяца 0%.
  • 25-40%
    Рентабельность проекта 30-50%
  • 6-12
    6 - 12 месяцев - срок окупаемости

Прозрачные этапы вместо сложной импровизации.

На старте важно не только красиво открыть бар, но и сразу поставить рабочую управленческую систему. Поэтому проект разбит на понятные блоки: от выбора локации и проектирования до набора команды и контроля первого месяца.

Что вы получите по франшизе

Бренд и технологии
  • Передача готового бренда и разработанной концепции ведения бизнеса
  • Мы передаем вам разработанные технологические карты рецептов настоек на натуральных ингредиентах
  • Мы передаем вам полное авторское меню кухни, технологические карты и рецептуры блюд.
  • Адаптируем ценовую политику заведения под специфику вашего города
  • Обучаем способам приготовления настоек на местах и стандартам сервиса
  • Подключим и предоставим доступ к централизованной системе учета. Все процессы автоматизированы и просты
Дорожная карта по открытию
  • Помощь в поиске и выборе помещения под нашу концепцию.
  • Анализ трафика, оценка объекта, согласование формата и посадки.
  • Аудит договора аренды специалистами управляющей компании.
  • Планировка, дизайн интерьера, полная смета на оборудования и календарь работ.
  • Подбор управляющего состава, обучение и подготовка смены.
  • Выезд команды поддержки. Помощь в организации открытия, полное сопровождение команды на всех этапах.
Маркетинг и операционная деятельность
  • Помощь в получении алкогольной лицензии и консультирование в процессе операционной деятельности по любым вопросам
  • Передаем уже полностью созданный фирменный стиль: от вывески до рекламных материалов
  • Мы запускаем рекламные каналы ещё до открытия заведения, чтобы обеспечить Вас гостями уже в первый день работы.
  • Проконсультируем по вопросам локального маркетинга, ведения рекламных кампаний и социальных сетей.
  • Мы постоянно обновляем и предоставляем маркетинговые и рекламные материалы для вашей успешной работы
  • Мониторинг ключевых показателей Вашего бизнеса. Контроль расходов и увеличение оборота компании
Скачать презентацию

Мы в себе уверены!
А вы готовы зарабатывать уже сейчас?

Мы будем оберегать вас от ошибок на протяжении всего сотрудничества!

Целая команда профессионалов работает, чтобы вы зарабатывали. Все ошибки мы уже сделали за вас и исправили.
  • Алена Марущева

    Директор рюмочной «Настаятель», 14 лет опыта в сфере туризма и гостеприимства. 7 лет опыта в ресторанной сфере. Руководитель 3 бизнес проектов.
  • Григорий Черных

    Шеф-бармен и идеолог «Настаятель». 14 лет опыта в ресторанной сфере. Открывал с нуля 5 барных проектов
  • Арнольд Бердыев

    Управляющий сети рюмочных «Настаятель». 15 лет опыта в сфере общественного питания, 8 лет опыта управления проектами.
  • Илья Кикоть

    Шеф-повар сети рюмочных «Настаятель». Более 10 лет опыта на управленческой должности

Уже 8 баров под брендом "Настаятель" работают по всей России

Мы онлайн. И ждем ваших вопросов!
Max
Позвонить
Telegram
WhatsApp
Сообщество ВК
website icon
Сайт рюмочной
nastoyatel-bar@mail.ru

г. Тула, ул. Металлистов, 23
(вход со двора)

Напишите или позвоните нам и мы ответим на все вопросы